Celer

Miřík celer (Apium graveolens) je dvouletá bylina z čeledi miříkovité (Apiaceae). Pochází z dávnověku. Znali jej už ve starém Egyptě. Řekové a Římané pěstovali odrůdy naťové a jemné odrůdy řapíkové. V Evropě se začal pěstovat až po třicetileté válce. V Čechách se celer bulvový definitivně ujal až ve druhé polovině 19. století.

Obsahuje bílkoviny, silice, puriny, glycidy, apiin, cholin a vitamíny B1, B2, PP, C i minerální látky vápník, sodík, draslík, hořčík a fosfor.

List celeru působí protizánětlivě a močopudně, působí příznivě na činnost ledvin, povzbuzuje chuť k jídlu, je vhodný pro revmatiky a diabetiky, uklidňuje a podporuje trávení, zpevňuje cévy.

Doporučuje se při obezitě, neboť urychluje látkovou výměnu a působí i jako zdraví neškodné afrodiziakum.

Aktuality

Podniková prodejna

"PILETICKÁ ZELENINA" Otevírací doba v týdnu od 6.4. do 12.4.2020 ​PO - 8,00 - 17,00 ST - 8…

Číst více »

Podniková prodejna

Bio Matcha Tea Harmony, Bio Matcha Tea Premium, Bio Kyosun Rooibos - nejlevnější ceny v…

Číst více »