O FIRMĚ

Již třicetiletou tradicí pěstování kořenové zeleniny se může pochlubit společnost VH Agroprodukt, spol. s r.o. z Piletic v Hradci Králové.

Roční produkce karotky se pohybuje okolo 15 000 tun, pěstuje se na 300 hektarech. Druhou hlavní plodinou je cibule zasetá na výměře 150 hektarů. Následuje petržel na 50 hektarech a celer na 15 hektarech.

"Technologie pěstování karotky a petržele se neustále vyvíjí, farmu máme vybavenou nejmodernější technikou včetně velkoplošné závlahy. Pro polní práce jsme pořídili techniku s GPS navigací pro tzv. precizní zemědělství. Naše postřikovače za podpory vzduchové clony ošetřují kvalitněji a cíleněji porosty s minimálním úletem aplikované látky," popisuje Jan Věcek, jednatel firmy VH Agroprodukt.

Zemědělská výroba probíhá v souladu s celosvětovými nároky na správnou zemědělskou praxi. Díky rostoucím požadavkům na kvalitu a bezpečnost potravin a se zvyšujícími se nároky odběratelů je společnost  VH Agroprodukt již několik let držitelem certifikátu HACCP, který je osvědčením pro výrobu zdravotně nezávadné produkce, certifikátu Global G.A.P. (GRASP), značky KLASA a osvědčení IPZ, které každý rok pravidelně obhajuje.

Společnost vybudovala moderní prostornou halu na zpracování kořenové zeleniny a investovala do nové technologické linky, která zajišťuje kompletní proces praní, třídění a balení. "V Pileticích máme tuto technologii, co do kvality, efektivity a šetrnosti k produktu zcela srovnatelnou s moderním vybavením producentů ze západní Evropy. Jde totiž o jednu z nejdůležitějších fází výroby. Od samotného pěstování až po distribuci ke konečnému spotřebiteli," vysvětluje Jan Věcek a doplňuje: "O tento koloběh se stará osmdesát stálých zaměstnanců plus dvacet sezónních brigádníků."